Qualitätswein fra Østrig og Tyskland
Forkæl dine sanser med vores nøje udvalgte vine direkte fra vinmarkerne. Udforsk vores digitale vinbutik og find dine favoritter med lethed og bekvemmelighed.
Herligt nu er sommeren over os med sol og varme og ikke mindst så er det grilltid
Her er nogle forslag
Secco Rosé kr. 110,-
Secco Rosé er en "Rotling" d.v.s. den er sammensat af en hvid og en rød drue, og her er Müller-Thurgau den hvide og Domina den røde.
En frisk vin, som er tilsat kulsyre, med skønne prikker på tungen, duft af skovbær
En behagelig ouverture til en god forsætning,
2024 Eschendorfer Lump Riesling Steillage trocken kr. 149,-
Fra de mineralrige stejle skråninger på en af Franken’s bedste marker Eschendorfer Lump kommer denne udtryksfulde Riesling. De tydelige mineralske komponenter, det fine syrespil og den cremede fylde smigre og frisker straks munden, og giver en lang og kraftigfuld tilstedeværelse.
Blaufränkisch Selction 2021 Kr. 105,-
Lagret 10 måneder i store egetræsfade og ca. 30% i små brugte barrique (225 l)
Druer fra 2 marker med gamle stokke, mørk rubinrød farve, skøn diskret smag af brombær og hindbær, smidig fløjlsblød eftersmag
Køl dine rødvine:
Rødvine forbindes ofte med hyggelige aftener ved pejsen, pæreformede glas og en serveringstemperatur på mindst 20 °C. Men når vejret bliver varmere, er det værd at bryde med denne opfattelse – især når det kommer til østrigske rødvine. At køle disse vine frembringer et friskhedsudbrud, der er perfekt til sommerens lethed.
Ved køb af 1 kasse(6 flasker) gives 10% rabat
Ved køb af 12 flasker (kan blandes) er leveringen gratis i Nordsjælland og København.
Rødvine
Opdag vores udvalg forførende rødvine fra vores vinproducenter i Burgenland og Franken
Hvidvine
Smag vores dejlige friske hvidvine fra vores gode producenter i Franken og Burgenland, og meget gerne afkølet
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan opbevarer jeg bedst min vin derhjemme?
Opbevar din vin på et mørkt sted væk fra direkte sollys og ved en konstant temperatur mellem 10-15 grader.
Hvordan vælger jeg den rigtige vin til en middag?
Matche lette vine som hvidvin med fisk og skaldyr, mens kraftige vine som rødvin passer til kødretter.
Hvordan åbner jeg en flaske vin korrekt?
Skær forsigtigt folien omkring proppen, indsæt en proptrækker og træk proppen ud langsomt og jævnt.
Hvornår bør jeg dekantere en vin?
Dekanter en ældre vin for at adskille den fra bundfald og ilte den. Unge vine har normalt ikke behov for dekantering.