Vinimport

Bacchus

”JHB JOHANN” Riesling 2016

”JHB JOHANN” Riesling 2016

180,00 DKK

Ubegrænset lager

Antal

Beskrivelse

2016 ”JHB JOHANN” Spontan og Wild

Riesling Spätlese trocken, fra topmarken Eschendorfer Lump.

Producent: Weingut Brennfleck - Franken, Tyskland

Denne specielle riesling er opkaldt efter  famliens yngste medlem sønnen Johann Hugo.

Med ”JHB Johann opstår der en ny vinlinie, hvor vinen endnu stærkere får fremhævet sin oprindelse og sit terrior

Efter en selektiv håndplukning og direkte hurtig presning af druerne, følger en SPONTANGÆRING d.v.s man anvender druernes naturlige gærceller. Gæringen har taget 6 måneder i rustfrie ståltanke.

Vinen har er klar mineralsk næse af urtekryderier og en sart citrusduft, som afspejler terroirets indehold af muslingekalk. Mineralerne giver en elegant smag i munden, med spor af fedme, hvilket giver en lang eftersmag.

Alk. 13%, restsukker 4,1 g/l, syre 6,9 g/l